Кадка под засолки, 20л

основано на 1 оценке клиента
3700 руб.

Объем: 20л
Материал: кавказский дуб
Степень обжига: средняя
Подходит для производства: меда
Комплектация:кадка

+
Артикул: 0020020 Категории: , Метки: , ,

Описание товара

Кадка под засолки высокого качества, поскольку мы используем кавказский дуб — древесину, которая проходит тщательный отбор нашими бондарями на специально подобранном участке леса в Краснодарском крае. Возраст стволов деревьев составляет не менее 120 лет!

Качество древесины заключается еще и в процессе ее подготовки: дерево по прибытии разрубаем, получаем заготовки из нижней части дуба и оставляем древесину сушиться в специально отведенном месте. За время сушки устраняются лишние летучие ароматные вещества.

Дубовые клепки имеет плотную структуру толщиной от 30 мм.

Известно, что дуб является природным антисептиком, что позволяет значительно уменьшать число вредных бактерий. Также в дубовой емкости продукты будут сохранять свой вкус предельно долго.

Кадка под засолки 20 л используется

Дубовая кадка под засолки 20 л идеально подходит для засолки и хранения помидоров, огурцов, грибов, капусты, фруктов. Подойдет она и для засолки рыбы и сала. В процессе засолки продукты приобретают уникальный аромат и вкус. К тому же наши дубовые кадки являются отличным консервантом благодаря особым свойствам дуба. Невозможно добиться таких результатов с использованием специй и приправ.

Преимущества кадок перед другой посудой

С давних времен известно, что стеклянная или керамическая посуда несравнима с дубовыми кадками и бочками.

Объясняется это тем, что в посуде с соленьями, находящимися в ней продолжительный период времени, протекают процессы, под воздействием которых изменяются свойства продуктов. Известно, что квашеная капуста, будучи заквашенной в эмалированной посуде, не является безопасной, поскольку рассол, образующийся при её квашении, будет содержать вредные кислоты.

А уж о соленьях, которые заготовлены в современном пластике, содержащем множество вредных элементов, и говорить нечего. Поэтому кадки из дуба — лучший выбор.

Об обруче

Обруч сделан из нержавеющей стали. Он прочен и не ржавеет как железные, хорошо выглядит.

Комплектация: кадки и гнёт

Выбрать кадку другого объема (от 3 до 200 литров)

Кадка 5л Кадка 10л Кадка 30л Кадка 50л Кадка 100л 200л

Остались вопросы?

Вы можете задать свой вопрос, написав нам письмо на эл. почту oldcooper0@ya.ru. Также вы можете оставить сообщение или номер телефона в этой форме:

Перезвоним в течение 2 часов
Ответ придет на заполненный адрес
Ответим в течение 12 часов

1 отзыв для Кадка под засолки, 20л

  • Автор: Егор

    Николай ,все классно спасибо,скоро встретимся думаю что объем будет побольше,я напишу.


Добавить отзыв